Kuih cara berlauk

Oleh kerana ada org mintak resepi umi edit skit entry ni. Kak mezahhhhh niresepinya:-

Based Kuih Cara

Tepung gandum - 2 cawan

Santan - 3 cawan (kalau pakai yg kotak satu kotak kecik je kemudian tambah air 2 cawan)

Telur - 2 biji

Garam - Secukup rasa

Pewarna (kalau cara berlauk warna kuning dan yg manis hijau atau boleh gunakan perahan daun pandan)

Inti Cara Berlauk

Daging cincang

Bawang Kecil

Bawang Putih

Daun Sup

Rempah kari daging - satu sudu besar

Garam

Gula

Cili Merah - Utk hiasan

Semalam ribut takde, angin takde...hujan je hehehehe...umi terajin pulak...kuang kuang...ntah apa2 ntah. Kalau tak malas nak mampus....sampai bawang boleh bercambah lah...hahahahaha. So bila dah dtg rajin ni umi "terbuat" kuih cara berlauk. Resepi dah ada lama cuma tak pernah buat...asyik buat dlm angan2 je sbb takde acuan.

Ha ni bahan2nya...ni umi main hentam je byk mana...main agak2. Tak pandai resepi2 yg bersukat2 ni...kecuali kek...

Rempah kari daging

Yang ni pulak cili utk hiasan


Ha.....ni yg dah masak...camni lah rupanya...huhuuhuhu

Ni pulak adunan tepungnya

Ha...ni lah rupanya atas dapur....kuang-kuang...

Ni rupa yg dah siap....hehehehe...tapi biasalah pestime umi buat...adalah kurgnya...kurg masin...mula2 inti dah masin so umi takdelah letak garam byk sgt kat adunan tepung...rupa2nya tawar skit....takpelah think +ve...utk kesihatan gak...hahahahaha (alasan)